Um trabalho apresentado pela Universidade Federal de São Paulona Conferëncia Internacional sobre Envelhecimento, no Havaí, Estados Unidos, ondeum grupo de 98 pessoas com idade média de 73 anos passou por testes antes e depois de um período tomando selênio, betacaroteno, vitaminas C e E.O líder do estudo, o geriatra Luiz Roberto Ramos, ressalta que, é essencial a orientação médica antes de sair engolindo cápsulas. O excesso dessas substâncias na circulação também não é nada bom.
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