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| (Reprodução/Internet) |
- MUSCULAÇÃO BUCAL - Ao todo, 34 músculos participam do ato da mastigação. Os da mandíbula são capazes de produzir uma pressão de 124 quilos. Todo esse trabalho pesado força os dentes a fragmentar os alimentos e, ainda, serve de estímulo para a fabricação de substâncias, lá no cérebro, que controlam o apetite e combatem a gula.
- BALDES DE SALIVA - Para completar, nossa boca produz 2 litros de um líquido que é essencial para engolir cada bocado de comida. Trata-se da conhecida saliva. Ela é composta de água e de enzimas que iniciam a degradação de nutrientes. Essa mistura serve como um pontapé inicial para a digestão e o aproveitamento de todos os nutrientes.
